El Museu de la Biodiversitat d’Ibi torna a organitzar enguany un ampli programa per a la nova edició de les Jornades Micològiques, ni més ni menys que les jornades número vint, les quals tindran lloc del 24 d’octubre al 24 de novembre. La micologia és una disciplina que ens apropa a la natura i a comprendre el seu paper important per a l’equilibri ecològic.
Per això, perquè l’afició siga sana i segura cal la formació d’experts i aficionats amb experiència com els que es podran comptar en aquestes Jornades, l’èxit d’assistència de les quals està assegurat atesa la gran afició a la micologia que hi ha a la zona.
Divendres, 24 d’octubre, tindrà lloc la inauguració de l’Exposició Micològica, a les 13.00h, al Museu de la Biodiversitat, així com la presentació de les fotografies del tradicional Concurs Fotogràfic. A les 19.00h es realitzarà la primera xerrada micològica: ‘Bolets de les serres d’Alacant i Múrcia: més enllà del rovelló i el bolet de card’ en què el micòleg i professor de l’IES Moratalla de Múrcia, Fernando Sánchez Sánchez, compartirà el seu coneixement micològic i, a més, presentarà el llibre ‘Comestibles’.
Excursió micològica
El diumenge 25 tindrà lloc l’excursió micològica, amb l’acompanyament del micòleg Fernando Sánchez Sánchez i de membres d’ASOMA. L’eixida serà a les 08.00h, des del pàrquing del Parc de les Hortes, i la destinació encara està per determinar, però ja es poden fer les inscripcions a través d’este correu electrònic o al telèfon 965552450. Les places són limitades i caldrà vehicle propi.
El dissabte, 31 d’octubre, es farà la decisió del tradicional Concurs Fotogràfic, al Museu de la Biodiversitat, a les 17.00h. Al novembre, dimecres dia 5, a les 19.00h, tindrà lloc la segona xerrada micològica: ‘La importància vital dels fongs’, al Museu de la Biodiversitat, a càrrec de Javier Vicente Rodes Gandía, membre d’Asoma. El diumenge, 9 de novembre, es realitzarà el Taller Gastronòmic i el lliurament de premis del Concurs Fotogràfic, a les 11.30h, a l’antiga Fàbrica Rico.
Com cuinar productes micològics
Per a la participació en este taller gastronòmic cal inscripció al correu següent o al telèfon 623104905, amb places limitades. Dimecres 12, serà la tercera xerrada micològica: ‘Micologia subterrània: diversitat i importància dels fongs que no veiem’ realitzada per José G. Maciá Vicente, investigador, expert en Micologia i Ecologia dels fongs de la Universitat d’Alacant (UA), que tindrà lloc al Museu de la Biodiversitat. El divendres 14, es farà una visita guiada a l’Exposició Micològica instal·lada al Museu de la Biodiversitat d’Ibi, a les 17.30h. Tot prèvia inscripció al correu o al 965552450.
La Regidora de Medi Ambient de l’Ajuntament d’Ibi, Blanca Navarro, ha convidat totes les persones amants, aficionades o curioses de la micologia a formar part d’estes jornades formatives i il·lustratives. “Estem segurs que seran, un any més, un gran èxit, ja no només per la gran afició que hi ha a la zona sinó per l’amor a la natura i la gastronomia que es respira a l’interior de la província d’Alacant”.
